Le pôle sportif du Nice Hockey Club accueille les jeunes joueurs dès 5 ans, avec un suivi par catégorie.
2020 : joueurs de 4–5 ans
Objectifs : première approche du hockey, motricité globale, socialisation et initiation aux règles de base.
2018 : joueurs de 6–7 ans
2019 : joueurs de 5–6 ans
Objectifs : découverte du sport collectif, coordination, jeux ludiques et apprentissage du travail en groupe.
2016 : joueurs de 8–9 ans
2017 : joueurs de 7–8 ans
Objectifs : initiation au hockey, développement de la motricité, premiers ateliers techniques et matchs.
2014 : joueurs de 10 ans
2015 : joueurs de 9–10 ans
Objectifs : consolidation des bases techniques, apprentissage des règles et du fair-play, premiers jeux collectifs structurés.
2012 : joueurs de 12 ans
2013 : joueurs de 11–12 ans
Objectifs : perfectionnement technique et tactique, développement de la vision du jeu.
2009 : joueurs de 16 ans
2010 : joueurs de 15 ans
2011 : joueurs de 14–15 ans
Objectifs : maîtrise technique avancée, tactique collective, préparation aux compétitions régionales.